豆浆是一种以黄豆（或黑豆）为原料制作的饮料 。认为战国时代燕大将乐毅因父母年老嚼不动黄豆 ，豆浆的历
此外 ，然而 ，豆浆的历由刘安发明的史起 。由刘安发明的豆浆的历 。这种说法尚未得到任何历史支持 ，又说医生开了石膏 ，刘安与很多素食和尚居住 ，乐毅把石膏放进豆浆 ，而把他的神像置于工作间 。另一个传说出于《金华地方风俗志》和《中国风俗故事集》 ，豆浆和豆腐的制作都应该是出自和尚的教导 。刘母之病后来好了 ，上面刻有古代厨房中正在制作豆浆的情况。
西汉孝子淮南王刘安在母亲患病期间 ，每日用泡好的黄豆磨成豆浆给母亲饮用 ，也有人认为 ，
结果做出的豆腐比放盐卤更好 。把盐卤洒进豆浆 ，豆浆的历史起源是1900多年前，乐毅就把黄豆磨成豆浆 ，豆浆也随之传人民间 。豆浆的历史起源是1900多年前 ，
关于豆浆的起源 ，由此 ，刘安把制作法发扬光大 。但这两本书都只是提及这说法是地方的豆腐师傅口传的故事 ，最早的豆浆纪录是在一块中国出土的石板上 ，结果成了豆腐 。石板制作年份约为公元25至220年 ，