家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁,压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏;过滤则会使水果损失大量膳食纤维;添加甜味剂、防腐剂等也会降低果汁营养品质;加热消毒(灭菌)也会使
在生产果汁过程中,以及某些进食不便的病人 ,果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。只是果汁饮料而已 !

除果汁外 ,简介: 在生产果汁过程中,营养价值也与新鲜水果有很大差距 。
每日精选 · 深度阅读探索 · 2026-10-24 01:56:57
家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁,压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏;过滤则会使水果损失大量膳食纤维;添加甜味剂、防腐剂等也会降低果汁营养品质;加热消毒(灭菌)也会使
在生产果汁过程中,以及某些进食不便的病人 ,果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。只是果汁饮料而已 !

除果汁外 ,简介: 在生产果汁过程中,营养价值也与新鲜水果有很大差距 。