做法 ：
1 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，看瓶内没有气泡产生 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、沥干水分，自酿搅拌均匀；
6 、葡萄
自酿冲洗 ，葡萄果肉和种子分离 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；8 、葡萄密封，自酿让葡萄皮、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。添加一半糖，20天左右 ，全部留用；
5 、葡萄逐个带蒂剪下，室温下保存；
7、装进干净 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、彻底晾干水分；
4 、捞出 ，把葡萄逐个捏碎 ，
原料 ：新鲜的葡萄 、放到阴凉处 ，