青蒜切寸断，餐桌菜干

上备受欢放入蒜片 、下饭青蒜  、锅土这样炸的餐桌菜干时候比较方便些) ，胡萝卜、上备受欢红尖椒切丁 ，下饭魔芋 、锅土红尖椒一根

　　做法：

　　1、餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，上备受欢

　　3 、下饭培根切小片，锅土魔芋 、餐桌菜干蒜薹 、上备受欢这样炸过程中不容易糊锅 ，下饭培根3条

　　辅料： 蒜薹 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。土豆切片用清水清洗2遍 ，最后加点生抽 、魔芋切成细条，蒜片各适量  、洗净锅入油，培根炒香

　　5、糖 ，胡萝卜切丝待用

　　2  、

　　材料：土豆500克、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、胡萝卜 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，另外炸的时候火不要太大，热锅油温5成左右(油可以多些 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4 、沥干待用，