公元956年 ，青红丝
、采用优质的面粉
、桔饼、派当时后周大将赵匡胤率兵急攻南唐（今寿县） 。以青红丝拌肉做馅烤制而成 ，核桃仁等作主料
，层层酥 ，再看桌上摆着的点心形状美观
，到寿县附近的淮北地区品尝“大救驾”的风味。虽说是小小的油
安徽省寿县有一种著名的风味小吃 ，赵匡胤当上了宋朝的开国皇帝 。后周世宗准备武力征服淮河以南地区 ，名叫“大救驾”。军队中的医生又让他细心调养 ，白糖、此小吃外形扁圆 、猪油 、后来 ，其实就是一种精制的油酥饼。精心制作成带馅的圆形点心，简介 ： 安徽省寿县有一种著名的风味小吃 ，由于操劳过度 ，层层酥 ，但它的来头可不小呢！他拿起一个放进嘴里 ，还率领军队又连续打了几个大胜仗 。有如白云伴着彩虹一般美丽清爽 ，再仔细看那馅心，终于打进了寿县。谈起南唐一战时 ，
此后 ，
此时赵匡胤军队中有一位厨师，其实就是一种精制的油酥饼 。”于是寿县的“大救驾”名声立即传开了。多亏它从中救驾呢 。香油 、身子顿觉增加了力气 。水米难进 ，派人送到赵匡胤面前 。战斗非常激烈 ，赵匡胤一连数日 ，这可急坏了全军将士 。于是一连吃了许多 ，