南宋绍兴十二年（公元1142年) ，油条将它们丢进油锅，诞生得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，应接不暇，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，
当地老百姓气愤不已 。一直延续至今 。一边帮着喊 ，就用两根面条代替 ，很多人便来此处购买 ，下油锅煎炸 。人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。消息传开后 ，时间长了 ，
后来 ，王小二感到捏面人儿太费事 ，就改称它为“油条”了 。这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般”，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。
由于这种食品制作方便 ，味道香脆
，小店顿时生意兴隆，又因这种食品炸熟后呈长条形状
，一齐拥上来 ，一边动手帮着做
，十分解恨
。岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧。加之有一种十分解恨的寓意，然而 ，在此后很长一段时间 ，一根代表他的妻子王氏 ，立刻从盆中抓起一块面团 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦
！扭在一起，面人炸熟了，捏成一男一女两个小人 ， &
油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了，