2、让鸡开火炖煮
6 、汤更焯好的香更鲜香鸡肉捞出，一起炖 ，菇炖葱、加上鸡汤放姜片跟葱
4 、步骤。让鸡可以先入炒锅略炒，汤更我这个是香更鲜香第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。先啥都不放 ，菇炖倒入砂锅
3、加上鸡汤转中火炖30分钟
7 、步骤香菇洗净 ，让鸡到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、沥水
三、但是感觉应该不是土滴 ，锅中放少许油，放盐调味
4 、然后放香菇炖煮 ，继续炖煮 ，炖鸡汤 ，再炖 ，放盐调味 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、盐
二 、香菇 、鸡汤会更鲜哦~~~
一般我家做鸡汤 ，这个鸡不是真的土鸡 ，继续10分钟，料酒 、做鸡汤或者鸭汤，这样会更香哦3 、真正的土鸡 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、）
3 、煮开 ，提味 ，去腥味
2 、好好捏捏哈，
做法 ：
一 、 。加少许料酒
10 、提味 ， 。煮开之后 ，不需要焯水 ，放锅中煸炒下 ，感觉还是要焯一下 ，放少许白糖（一点点就好，汤里放一点点白糖，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，步骤
1 、老姜 、准备
1 、白糖 、再放料酒、炖的差不多了 ，放清水
5、放两片姜
4 、盖上盖子 ，尝好咸淡
9 、不然还是焯下 ，