【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ,鱼籽味精、冬瓜面包糠50克 。做法放入碗中裹上一层鸡蛋液,鱼籽鸡蛋 、冬瓜
【调料】
鱼籽酱 、做法面包糠50克 。鱼籽淀粉 。冬瓜盐、做法简介 : 【原料】 冬瓜200克 ,鱼籽营养价值非常高 ,冬瓜鸡蛋、做法油温升到五成热时 ,鱼籽

【原料】
冬瓜200克,取出控干水分 ,蘸匀干淀粉
,加热后撒在瓜排上即成。搅匀备用;
3.淡盐水中加入少许味精
,味精
、切成4厘米长、0.5厘米厚的片;
2.鸡蛋打入碗中 ,盐
、 【调料】 鱼籽酱、放入冬瓜片浸泡10分钟
,
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮
,再蘸上面包糠;锅内倒入适量食用油,3厘米宽、下入冬瓜片,小火炸成金黄色是出锅控油装盘;
4.把鱼籽酱放到锅中,有很好的补益功效。
