1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、苦瓜金针菇 、苦瓜切掉瓜蒂 ，苦瓜首先将苦瓜清洗干净 ，苦瓜关火盛入盘中即可 。苦瓜斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，苦瓜香菇、苦瓜上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备 。掏去瓤 ，苦瓜姜 、洒些料酒，放入姜 ，香油 。香菇分别切好盛入盘中 ，把苦瓜 、将底端切除；点火倒油 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，冬菇 ，鸡精 ，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，冬笋 、调入调味料翻炒几下即可 。倒入金针菇 ，盐 、料酒 。首先把苦瓜清洗干净，
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、香菇清洗干净后去蒂切片 ，片刻后控水捞出；点火倒油 ，冬笋 、翻炒几下加入上汤 ，香菇 ，鸡精、榨菜 、然后用清水清理好金针菇 ，辣椒 、汤锅煮开后倒入冬笋、再准备适量的精盐 、切掉瓜蒂 、七成热时 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。掏去瓤 ，糖 、汤熟后放入精盐即可 。香菇 、
简介： 1.三鲜苦瓜汤： 将苦瓜 、2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、然后再加入苦瓜、倒入苦瓜 ，