2 、吃的川火
小贴士 ：
1、麻辣
夏日责任编辑 ：hdwmn_lw蒜头6瓣 、也定花椒50克、吃的川火白胡椒粉1/2茶匙 、麻辣牛油100克、夏日北京葱2段 、也定放入冰糖 ，吃的川火白酒2汤匙 、麻辣3、夏日八角3粒、也定味精1茶匙 、吃的川火锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，老姜1小块 、生抽2汤匙 。史云生骨头汤1罐 、姜块和蒜头 。将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、草果2枚 、
2 、干辣椒100克、陈皮1块 、随后再捞出备用，冰糖15克、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙、盐2茶匙、丁香3粒 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，白糖3汤匙 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。小茴香15克、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，最后倒入整罐史云生排骨汤 ，桂皮1根、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。山奈1 粒 、
做法 ：
1 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。香叶3片 、