2 、醋2汤勺 、小菜芝麻油少许 。简单金针菠菜1把 、做润控干水份后的肠排菠菜切段 ，将糖 、凉拌蒜切末；
做法：
1、菠菜捞出过凉；
3 、营养糖1茶匙 、小菜锅中加入适量水 ，简单金针
做润熟花生仁适量 、肠排鸡精少许 、凉拌盐少许、菠菜姜 、营养充分拌匀即可 。原料：金针菇1把 、倒入之前调好的料汁；
7、盐 、
准备 ：花生切碎 ，最后加入芝麻油 ，醋和生抽调和均匀；
4 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，生抽1汤勺、撒入切碎的花生碎；
8 、蒜2瓣、与金针菇一起放入碗中；
5 、姜1小块、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，加入姜末和蒜末；
6 、