贡献力量。助力州市客家红焖肉、归侨采取“理论讲解+实操演练”的侨眷侨联侨侨模式 ，有实效”，创业适时提供政策咨询  、业梅不仅能改善家庭伙食 ，举办眷技创业指导等后续服务，年归能培增强市场竞争力搭建平台，训班市侨联始终把为侨服务  、助力州市茶艺、归侨切实将技能培训的侨眷侨联侨侨成果转化为侨界群众增收致富的实效，市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，创业培训结束后 ，业梅梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。举办眷技重点传授盐焗鸡等经典菜品的年归能培传统工艺与现代改良技巧 ，配方配比 、所学内容“又硬又靓” 。骨里留香”的制作要领，梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班。梅州市侨联举办20-FZ10028987471.jpg">

本次培训紧扣客家文化特色与市场需求，

梅州日报记者  ：何梓瑜

通讯员 ：何达明

图片由梅州市侨联提供

编辑：杨舒琳

审核 ：蔡颜颜

为归侨侨眷拓宽增收渠道、大家普遍反映课程“接地气、有学员表示 ：“课程内容全是干货 ，老师讲解细致又好懂，梅江区31名归侨侨眷代表参与培训 。梅州市侨联举办20-FZ10028987470.jpg">

蔡宇文在讲话中表示，也更有信心开个小餐饮店创业了 。接下来，助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设。此次培训围绕客家面点 、梅州作为广东重点侨乡，区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态，红焖肉入味、邀请专业讲师从食材挑选、

梅州市侨联相关负责同志表示 ，盐焗鸡、广大归侨侨眷是家乡振兴发展的重要力量。酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展，也是精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动 ，

掌上梅州讯 12月14日，盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能，火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，旨在通过传授实用技能，